OXAMIEL
Desde hace 25 años, Walter Espinosa no solo produce miel y sus derivados, sino que también ayuda a conservar áreas naturales protegidas de nuestro país como el Parque Nacional Yanachaga Chemillén en Oxapampa, Pasco.
Frente al avance de la deforestación y los efectos del cambio climático en la selva central, Walter creó Oxamiel, una empresa familiar dedicada a la crianza de abejas. Desde 2013, se dedica a la producción orgánica certificada de miel, polen, propóleos, jalea real y otros derivados.
“Las abejas son mis mejores aliadas para crear conciencia ambiental y promover desarrollo a través del cuidado de la naturaleza”, dice Walter.
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Encuéntralo en la feria de Plaza Lima Sur, en el segundo piso del patio de comidas.